Circuits courts, alimentation et agriculture de qualité, traçabilité et économie des territoires. Comment se servir du levier de la commande publique pour développer une agriculture de proximité ? C’est le défi relevé par le projet Agrilocal.fr, une plate-forme Internet de mise en relation des producteurs et de la restauration collective sur un territoire. Une innovation portée par le département de la Drôme, premier département bio de France et relayée par le Puy-de-Dôme.