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Mission d’information sur les circuits courts

Cap sur les systèmes alimentaires du 24 avril

– – – – – – – – – – – Le succès des circuits courts et de proximité pourrait trouver une traduction concrète à travers le réseau Biocoop dont le président Claude Gruffat souligne la dynamique. Avec plus de 360 points de vente, le réseau est fleurissant et ouvre « chaque semaine de nouveaux magasins ». La demande en produits locaux est au rendez-vous avec 15% du chiffre d’affaire en moyenne sur des produits de proximité. …

Cap sur les systèmes alimentaires du 27 mars

La mission se poursuit avec 4 nouveaux auditionnés cette semaine : – Pour France Nature Environnement (FNE) représenté par Jean-Claude Bevillard, Marie-Catherine Schulz et Camille Darioz, il faut développer une agriculture respectueuse de l’homme, du vivant et de son environnement au sens large. Pour cela, une relocalisation des filières agricoles et alimentaires représente une opportunité réelle. Il faut, au-delà des circuits courts, insister sur la notion de proximité, de local, qui véhicule bien plus de sens. Cette relocalisation des systèmes alimentaires est, pour eux, porteuse de changements de pratiques bien plus souhaitables que le simple circuit court qui n’intègre finalement pas de notion de distance entre le lieu de production et le lieu de consommation. La proximité au contraire aura des conséquences claires sur la diversification de l’agriculture dans les territoires, sur le lien social entre consommateurs et producteurs, et sur le dynamisme économique local en général. Par ailleurs, la relocalisation des productions agricoles va avoir comme effet le maintien des ceintures vertes et maraichères péri-urbaines, des espaces productifs mais aussi de respiration pour les citadins. …

Cap sur les systèmes alimentaires du 20 mars

6 nouveaux acteurs ont été auditionnés cette semaine dans le cadre de la mission d’information sur les circuits courts : – Amandine Lebreton, coordinatrice sur les questions d’agriculture pour la Fondation Nicolas Hulot, est venue nous présenter le point de vue de l’association d’intérêt public qui fête ses 25 ans cette année. La relocalisation des systèmes alimentaires est centrale dans le travail de la fondation et Mme Lebreton a bien souligné la variété des enjeux que cela recoupe (économie, emploi, souveraineté alimentaire, protection de l’environnement, santé, développement territorial…). Pour la fondation, ces sujets sont toujours connectés entre eux; il faut de ce fait mettre en place un travail global, concerté, dont les collectivités doivent être le moteur. Cette impulsion des autorités publiques semble manquer et certaines régions ou départements doivent encore prendre la mesure de leur rôle dans la structuration de la filière. …

Manger mieux, Vivre mieux – L’impact environnemental des circuits courts

Point régulier de Brigitte Allain, rapporteure de la mission d’information sur les circuits courts et la relocalisation de notre alimentation     L’agriculture a un rôle déterminant sur l’environnement puisque selon le modèle pratiqué (polyculture élevage  ou cultures spécialisées), l’impact sur les sols, l’eau, l’air sera très différent. L’agriculture peut être à la fois une source de pollutions et de dégradations environnementales fortes lorsque les pratiques sont intensives et fortement consommatrices d’intrants, d’eau, de carburants pour les cultures spécialisées ou l’élevage hors sol de type industriels. Au contraire une agriculture paysanne économe, valorisant les ressources  pédoclimatiques, constitue une des solutions aux dégradations, notamment en terme de lutte contre le réchauffement climatique, avec un rôle unique de captation de gaz à effet de serre (GES), par le maintien et l’entretien de haies, de fossés, de prairies et une gestion durable des forêts. …

Cap sur les systèmes alimentaires du 6 mars

    Cette semaine ont été auditionnées dans le cadre de la Mission d’information sur la relocalisation de l’agriculture 3 nouveaux acteurs : –          Etienne Gangneron, vice-président de la Fédération nationale des syndicats d’exploitants agricoles (FNSEA) ainsi Mme Annick Jentzer et Mme Nadine Normand, chargées de missions. Les représentants de ce syndicat nous ont présenté les opportunités réelles que représentent les circuits courts pour le monde agricole français. Ils ont insisté sur la nécessité pour les circuits courts de se structurer, sur le modèle de la production bio, afin de permettre une bonne appréhension de cette forme d’agriculture et éviter échecs et déceptions préjudiciables à son développement. …