Agricultures conventionnelles, industrielles, bio, intégrées, raisonnées, de conservation, etc. : il est temps d’y voir clair et de nous faire une opinion sur ces diverses formes d’agriculture afin de savoir lesquelles il convient de soutenir dans les discours et faits pour aller vers l’agroécologie souhaitée, …en toute rigueur et sans sectarisme.

Deux… Lire la suite

Les agrocarburants sont des carburants (utilisation pour le transport uniquement !) conçus à partir de la biomasse, c’est-à-dire de la fraction biodégradable des produits, déchets, résidus d’origine biologique de l’agriculture (substances végétales et animales), de la sylviculture, des industries connexes, y compris pêche, aquaculture et des déchets industriels et municipaux.

Comme il en existe plusieurs catégories en fonction des sources biologiques utilisées, classiquement les agrocarburants sont… Lire la suite

CONTEXTE

Pourquoi diminuer la quantité de nitrates ?

Dans les eaux issues de milieux naturels (forêt, prairies fauchées), les concentrations en nitrates dans l’eau infiltrée ou ruisselée sont très faibles (typiquement 1-5 mg NO3 / L, ou 0,2-1 mg N / L).

Depuis les années 1950, les concentrations en nitrates dans les milieux aquatiques ont fortement augmenté. L’origine des nitrates présents dans… Lire la suite

 
Les pesticides au service de la santé… de l’agriculture industrielle
mais nocifs à la santé des agriculteurs et de la population

Les productions les plus consommatrices en pesticides chimiques en conventionnel : viticulture, arboriculture, pommes de terre ; les enrobages de semences sont aussi très nocifs par exemple. La France est le 3è consommateur… Lire la suite

Permettez moi tout d’abord de replacer les questions qui vont suivre dans leur contexte. Nous procédons à une étude assez large sur les enjeux de l’agroalimentaire, tant du point de vue des entreprises du secteur, que des autres acteurs influents (consommateur, société civile, organismes internationaux..). Les questions de… Lire la suite