Pour vivre en meilleure santé, nous devons promouvoir des formes d’alimentation plus saines et plus respectueuses de notre environnement, notamment auprès des plus jeunes. C'est une question de justice sociale autant que de santé publique.

 

Nous proposons : 

- Maintenir des cuisines dans chaque école et abandonner le projet de cuisine centrale 

- Favoriser les produits locaux, bio et de saison dans les cantines des écoles, des crèches et des maisons de retraite, et instaurer un repas végétarien par semaine

- Préserver et promouvoir les commerces de proximité, notamment de bouche, en usant au besoin du droit de préemption comme cela s'est déjà fait avec la SEMAEST rue du Vertbois dans le 3è arrondissement

- Implanter un composteur de déchets organiques par quartier

- Mettre à disposition des locaux municipaux pour les réseaux courts de distribution (AMAP, Ruche qui dit oui, etc.) 

- Réserver sur le marché un espace pour la vente de produits locaux en réduisant la redevance

- Encourager les initiatives associatives pour la récupération de produits qui ne sont plus commercialisables afin de les redistribuer à ceux qui en ont le plus besoin

 

La carte de nos projets pour mieux manger dans le IVè :