François Simon, Marie-Christine Pons, François Calvet, Guilhem Latrubesse, Alain Ciekanski et Marie-Françoise Vabre se sont rendus lundi 05 décembre 2011 à l’inauguration de l’épicerie paysanne le Récantou à Toulouse. François Simon a salué cette initiative soutenue par la Région : » Le Récantou est un projet novateur et exemplaire en matière de circuits courts, de qualité alimentaire et d’économie sociale et solidaire. On s’est apperçu en travaillant sur le projet qu’il y a une forte demande sur le terrain, le succès du Récantou pourrait générer le développement de ce type de projet et nous les soutiendrons. »
