Le bio est-il toujours la solution  ? Le bio pourra-t-il un jour nourrir toute la planète ? L’appellation « bio » traduit-elle une avancée ou n’est-elle que le nouveau visage des même modes de production destructeurs  ? Philippe Desbrosses et Philippe Baqué rendent compte de réalités complexes. Philippe Desbrosses Agriculteur, docteur en sciences de l’Environnement, président-fondateur « d’Intelligence verte » et de la Ferme de Sainte-Marthe [1]. Ces dernières décennies, l’agriculture intensive est sur la sellette, désignée comme une des causes principales de plusieurs ...