FR: La buvette est le lieu incontournable de chaque Journées d’été. Elle proposera une sélection locale de boissons et d’en-cas ch’tis.
Pour en profiter, vous devez auparavant acheter des tickets « tournesol », soit au moment de votre inscription, soit sur place à l’accueil ou au stand régional Nord-Pas-de-Calais. Chaque ticket équivaut à 1€. Pour vous donner une idée des prix: un café 1 ticket, une bière c’est 2 tickets, un sandwich 4 tickets…
Seront proposés cette année une offre essentiellement locale, bio, et végétarienne:
Le petit déjeuner:
Formule petit-déjeuner 100% bio – 4 tickets
Une boisson chaude au choix, pain, confiture, beurre et beurre salé, miel, lait
La buvette:
Bière blonde bio – 2 tickets
Vin – 2 tickets
Thé ou café bio équitable – 1 ticket
Limonade – 1 ticket
La cantine:
Cette année, les Journées d’été ouvrent leur première cantine ! Déjeunez et/ou dînez sur place, avec vue sur la mer. Self en mode Salad’bar végétarien, locavore et bio, avec une grande assiette à remplir selon votre goût parmi plus d’une trentaine de produits : pâtes, lentilles, pommes de terres, quinoa, légumes de saison, salades du chef, pains bio variés, fromages de région, oeufs… et chaque jour des produits différents. Café ou thé offert.
7€ en prévente, 8€ (ou 8 tickets) sur place. Un passage au self par personne. Nombre de repas limités : préférez la réservation !
EN: The snack bar is the place to be at the Journées d’été every year, with local selection of drinks and snacks. To enjoy it, you must before buy “tournesol” tickets, either when you register or directly on site at the reception desk or local stand. Every “tournesol” ticket is 1€. To give you an idea of prices: 1 coffee = 1 ticket, 1 beer = 2 tickets, 1 sandwich = 4 tickets
The food this year will be primarily local, organic, and vegetarian:
Breakfast:
100 % organic- 4 tickets
Hot drink, bread, jam, butter/salted butter, honey, milk
Drinks:
Organic beer – 2 tickets
Wine – 2 tickets
Tea or organic coffee – 1 ticket
Lemonade – 1 ticket
Cafeteria This year, our « Journées d’été » open their first cafeteria! Have lunch and/or dinner on-site, with see view. Self-service in vegetarian Salad’ bar style, local and organic food ; a large plate can be filled according to your taste among more than thirty products: pastas, lentils, potatoes, quinoa, seasonal vegetables, chef’s salads, various organic breads, local cheeses, eggs and every day different products. Free coffee or tea.
7€ in presale, 8€ (or 8 tickets) on-site. One meal in the self- restaurant/ person. Number of limited meals: best to book before !