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BERGERAC : Création du Collectif pour des Restaurants Scolaires Bergeracois Bio et en Régie Publique
par LIONEL FREL, président du groupe des élu-e-s EELV au conseil municipal de Bergerac La restauration collective (cantines scolaires, RPA, portage à domicile) à Bergerac est actuellement assurée par la société Scolarest. …
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Un lundi végé ? C’est fait !
Ce lundi 8 avril les JEBA organisaient, en partenariat avec le CROUS, un lundi végétarien à l’un des restaurants universitaires de l’université. Le but de cette initiative était de sensibiliser les étudiants sur la question de la consommation de viande. En effet, que ça soit bon ou mauvais, les RU sont très fréquentés mais les menus ne sont pas forcément équilibrés et jamais végétariens. Nous avons donc décidé de reprendre l’initiative « Meatless Monday » et de l’appliquer à Bordeaux. …
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Scandale de la viande de cheval : symptôme supplémentaire des maladies de la dérégulation
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En autorisant l’importation de viandes américaines traitées à l’acide lactique, la Commission Européenne joue contre l’élevage et contre la qualité !
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