Cowspiracy
Cowspiracy est un documentaire produit et réalisé par Kip Anderson en 2014 et qui enquete sur l'impact de l'élevage sur l'environnement. Il s'interroge aussi sur le silence de grandes associations écologistes sur ce sujet alors que que, selon les données de l’ONU (Livestock’s long shadow, lien ci dessous), l'élevage industriel serait la cause principale, ou au moins une cause majeure, des problèmes environnementaux tels que la déforestation, la pollution de l’eau, l’acidification des océans ou les émissions de gaz à effet de serre est l’élevage industriel.
Ressource documentaire : http://www.fao.org/docrep/012/a0701f/..