Zero Waste (waste en anglais signifie à la fois le déchet et le gaspillage) est un objectif à la fois pragmatique et visionnaire. S’engager dans une démarche Zero Waste suppose de mettre l’accent sur la prévention des déchets, afin de réduire le volume et la toxicité des déchets et des matériaux, de conserver et de récupérer toutes les ressources, et non de les brûler ou les enterrer. http://www.zerowastefrance.org/
En lien avec cette journée, voir le film-documentaire « trashed », réalisé par Candida Brady, qui a été présenté lors du festival de Cannes en 2012 et a gagné le prix du meilleur documentaire au 30e Festival international du film d’environnement. Il pointe du doigt les dégâts causés par le rythme effréné de la surconsommation et une gestion des déchets défaillante uniquement basée sur l’enfouissement et l’incinération.
Il y a également ce Complément d’enquête : Poubelles : un monde sans déchet ? (vidéo de 1h05).
On peut aussi visionner ces vidéos pédagogiques de l’Ademe et la région île de france (30 à 70 secondes et 3mn40 pour la première) :
- Et si on partageait les aliments jetés dans les poubelles
- les poubelles vident leur sac
- la réunion des poubelles boulimiques anonymes
- au restaurant scolaire
- au restaurant
- au supermarché
- au domicile