Buffet locavore Manzé péi 🗓 🗺
Une Locavore party, ça vous dit ?
Rendez-vous le dimanche 11 mai 2014, au verger d’agrumes bio de la famille Gruchet, dans les hauts de Saint-Paul, pour un pique-nique partage convivial où la consommation des produits locaux et de saison -de préférence BIO- sera à l’honneur.
Le principe Locavore est de promouvoir le «manzé péi», les achats responsables en faveur des productions locales de qualité qui respectent la santé, l’environnement et l’agriculture paysanne de proximité. Privilégier les achats sur les marchés, les circuits directs du producteur au consommateur, les produits locaux du terroir, sont autant de pistes à privilégier pour amorcer une transition alimentaire plus digeste et agréable au goût.
Échanges, dégustations, ateliers, découverte ou redécouverte de fruits et légumes lontan, astuces de cuisine, bonnes adresses…. : amener votre soubik d’idées et de saveurs à partager.
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