« Produire mieux pour survivre ! » voilà les objectifs auxquels nous devons répondre a déclaré Nicolas Thierry, vice-président biodiversité et environnement au Conseil régional Nouvelle-Aquitaine interviewé lors du parlement des entrepreneurs d’avenir les 8 et 9 décembre 2016, rencontre avec des entrepreneurs inspirants et des acteurs engagés.