Suite au communiqué du groupe Europe Écologie Les Verts & Apparentés, l’Express relaie l’inquiétude des écologistes quant au coup d’arrêt porté par Valérie Pécresse à la montée en puissance du bio dans les cantines des lycées franciliens.

« Toutes les conditions étaient réunies pour une montée en puissance de l’alimentation de qualité et bio dans les cantines des lycées qui constituent un levier essentiel de développement du bio. », rappelle Mounir Satouri, « Cette filière est dynamique[1] et, pour des raisons idéologiques et partisanes, Mme Pécresse y met un coup d’arrêt coupable ».

L’article de l’Express est à retrouver ici.