Un projet né d’un groupement d’agriculteurs verra le jour prochainement sur le territoire de la CCL (Communauté de Communes du Larmont). Il s’agit d’une usine de déshydratation de l’herbe fraîche pour la transformer en granulés secs destinés à l’alimentation des vaches. Le procédé utilisera la chaleur produite par l’usine d’incinération de Pontarlier, sous-utilisée durant l’été. Si nous pouvons saluer les quelques points positifs de cette initiative privée qui peut permettre d’améliorer à la marge l’autonomie vis-à-vis des tourteaux de soja d’Amérique du sud, nous devons également regarder en face les contradictions qu’il génère localement : dépendance à l’achat de foin, pas de réponse pour les problèmes de pollution des cours d’eau, aggravation de la perte de biodiversité dans les champs par une fauche toujours plus précoce.

Ce projet ne s’attaque pas au vrai problème : l’agriculture produit aujourd’hui plus de lait par hectare que ce que les prairies et les sols peuvent supporter, avec des conséquences graves sur les écosystèmes.

Ce projet ne correspond pas à notre idée de l’agriculture et de l’agroécologie. Il ne sera par ailleurs sans doute pas rentable en terme économique comme les précédents suisses ont pu le montrer.

Les capitaux mobilisés par le projet auraient pu servir à la constitution de petites unités de séchage solaire du foin dans les exploitations, au rendement énergétique et économique des protéines sans doute bien meilleur que celui de ce process industriel. La chaleur produite par l’usine d’incinération aurait pu être utilisée plus utilement, notamment par un système de cogénération, qui produit à la fois de la chaleur domestique et à la fois de l’électricité. L’État a justement mis en place un tarif d’achat de cette électricité. Pour cela, il aurait fallu une volonté politique de la collectivité.

Samuel FEUVRIER
François MANDIL
Conseillers municipaux de Pontarlier