CANTINES DE BERGERAC EN REGIE

Le travail de conviction mené par les écologistes bergeracois a fini par payer : M Daniel Garrigue, maire de Bergerac vient d’annoncer le passage des cantines en Régie municipale.

Ce combat des écologistes bergeracois, entamé sous la mandature D Rousseau, et poursuivi sous celle D Garrigue, est gagné.

Les élu-e-s EELV ont été les premiers à demander lors des conseils municipaux une remunicipalisation des cantines de notre ville. Le groupe local EELV a été l’initiateur dès 2012 d’une action commune au sein du collectif pour des cantines municipales, locales et bio (collectif regroupant des associations, des producteurs, des formations politiques…). Des membres d’EELV puis du Collectif Vivre Mieux à Bergerac ont suivi toutes les réunions (commission cantine jusqu’en mars 2014 et Groupe de Travail Cantine depuis cette date).

Durant la campagne électorale des municipales 2014, la remunicipalisation des cantines a été au centre de la campagne de la liste Vivre Mieux à Bergerac (mené par Lionel FREL, EELV). Le café-débat organisé sur ce thème a d’ailleurs réuni plus d’une centaine de personnes !

EELV Bergeracois appelle maintenant la municipalité a engagé la 2^ème phase du projet, et à approvisionner les cantines bergeracoises en production locale et biologique. Cela pourrait être fait dans le cadre d’un Projet Alimentaire Territoriale (Amendement Brigitte Allain).

EELV Bergeracois se réjouit que ce service si essentiel, notamment pour nos enfants et nos aînés, soit maintenant géré en régie municipale. EELV appelle à poursuivre ce mouvement de remunicipalisation en engageant dès maintenant les études nécessaires à la municipalisation des autres services publics : service de l’eau potable et de l’assainissement, gestion de la déchetterie, parking et stationnement…

par LIONEL FREL,

président du groupe des élu-e-s EELV au conseil municipal de Bergerac

La restauration collective (cantines scolaires, RPA, portage à domicile) à Bergerac est actuellement assurée par la société Scolarest.

Ce contrat liait la ville à scolarest pour 10 ans. Il  se termine en juillet 2014. Il existe donc une réelle opportunité de proposer une cantine de meilleure qualité à nos enfants et à nos aînés.

Dans cette optique, les conseillers municipaux EELV de Bergerac ont demandé la création d’une commission extramunicipale associant largement les acteurs de ce dossier, pour accompagner la réflexion municipale : parents d’élèves, producteurs et vendeurs d’aliments biologiques, syndicats de professeurs, syndicats et associations paysannes, association environnementale et partis politiques à la sensibilité écologique….

En effet, nous croyons que c’est une décision qui dépasse le cadre du bureau du maire, et que VOUS avez aussi des choses à dire.

Nous savons qu’il est possible d’aller vers une cantine bio : cela se fait ailleurs, en Dordogne par exemple !

Et parce que cela ne se fera pas en un jour et que cela demandera de nécessaires adaptations, et donc de la souplesse dans la gestion, nous savons que seule une gestion directe, communale et non plus privée, est indispensable.

Le conseil municipal du 28 mars 2013 a voté contre cette création de commission.

Pour éviter que le débat public ne soit confisqué, pour que chacun puisse s’exprimer, les élus EELV ont initié la création du collectif pour des Restaurants Scolaires Bergeracois Bio et en Régie Publique.

Une première vague de courrier demandant à M le maire de créer cette commission a été effectuée. Pour l’instant, M rousseau n’a pas répondu à ces demandes.

Plus d’infos sur : 

La demande des élus EELV en Conseil Municipal

La réaction d’EELV du bergercois suite à l’enquête de Que Choisir

La fiche pratique du réseau COLIBRIS

Le site dédié de la Fédération Nationale de l’agriculture Biologique

Le site d’agrobio Périgord

La multinationale Compass Group, maison-mère de Scolarest

Contact :
bergeracois.ecologie@gmail.com