Laurent Audouin » Alimentation http://laurentaudouin.eelv-legislatives.fr Candidat EELV aux législatives 2012 - 2e circonscription de Paris Sat, 22 Feb 2014 23:30:10 +0000 fr-FR hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Alimentation, agriculture, santé : au coeur du projet écologiste http://laurentaudouin.eelv-legislatives.fr/alimentation-agriculture-sante-au-coeur-du-projet-ecologiste/ http://laurentaudouin.eelv-legislatives.fr/alimentation-agriculture-sante-au-coeur-du-projet-ecologiste/#comments Wed, 21 Mar 2012 01:03:56 +0000 laurent.audouin http://laurentaudouin.eelv-legislatives.fr/?p=1139 L’UFC Que Choisir vient de publier une enquête révélant que près de deux millions de personnes en France consomment de l’eau polluée. Et si les grandes villes distribuent toujours une eau potable, c’est au prix de solutions techniques coûteuses (1 milliard d’euros par an!) ou d’abandon pur et simple de certains captages. Une situation inacceptable, surtout pour nous, écologistes, qui gardons dans notre coeur le verre d’eau de René Dumont !

 

Dans plus des deux tiers des cas, cette pollution est celle des nitrates et des pesticides utilisés par l’agriculture intensive. Cette pollution perdure dans les sols, met en danger la santé des agriculteurs, et se retrouve jusque dans nos assiettes.

 

C’est le modèle agricole productiviste qu’il faut changer de toute urgence ! Il en va de l’intérêt de tous les Français, agriculteurs compris. L’Union Européenne ne cesse de rappeler à l’ordre le gouvernement français mais rien n’y fait. Alors que les problèmes sont parfaitement connus, l’usage des pesticides n’a pas diminué en 10 ans ! La santé de nos concitoyens serait-elle donc si peu de chose ?

 

L’absence de politique environnementale et sanitaire à la hauteur des enjeux est d’autant plus acceptable qu’à toutes les échelles, des solutions existent pour permettre d’alimenter tous les habitants de la planète de manière durable et respectueuse de la biosphere.

 

En plein Paris, l’action en la matière est inévitablement modeste, mais elle n’en est pas moins réelle : grâce à l’action élus écologistes à la mairie, Yves Contassot puis Fabienne Giboudeaux depuis 2008, il n’y a plus de produits phytosanitaires dans les parcs et jardins ; le bio progresse dans les cantines, sous l’impulsion de Jacques Boutault qui a ouvert la voie dans le 2e ardt. Mais nous pouvons agir en tant que consommateurs, en faisant le choix du bio, de produits de l’agriculture raisonnés, en étant attentifs à la saisonnalité et à la proximité.

 

Mais le gros du combat se joue à l’assemblée nationale et au niveau européen. Il faut réorienter  en profondeur les politiques publiques pour protéger l’eau et les sols, biens communs par excellence, des prévarications et pollutions. Mettre en oeuvre un moratoire sur les OGM, soutenir (financièrement et par la formation professionnelle) les conversions au bio, arrêter les pesticides en une génération, développer et labelliser les circuits courts ou les Amap, développer le bio dans la restauration collective, en commençant par 100% de bio dans les crèches et les maternelles, faciliter l’accès des plus démunis aux produits frais, distribuer les surplus agricoles aux associations caritatives, éduquer à l’alimentation et au goût, remunicipaliser partout les services de l’eau : les mesures écologistes sont prêtes ! Ce qui fait défaut c’est la volonté de les mettre en œuvre, la volonté de résister aux lobbys. Et c’est justement pour cela que le vote écologiste est utile : cette volonté d’avancer malgré les résistances et la pression des interêts privés, c’est une des caractéristiques des écologistes, une des valeurs qui fondent notre campagne, au même titre que celle d’Eva Joly.

 

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Pour Europe Ecologie-Les Verts, il faut changer de modèle agricole http://laurentaudouin.eelv-legislatives.fr/pour-europe-ecologie-les-verts-il-faut-changer-de-modele-agricole/ http://laurentaudouin.eelv-legislatives.fr/pour-europe-ecologie-les-verts-il-faut-changer-de-modele-agricole/#comments Sat, 25 Feb 2012 15:01:14 +0000 laurent.audouin http://eelv.fr/?p=20149 Au moment où s’ouvre le salon de l’Agriculture, Europe Ecologie Les Verts se réjouit de l’initiative prise par de nombreuses personnalités, organisations et associations représentatives du monde paysan et rural qui demandent  une réorientation en profondeur de la politique agricole, dans une tribune parue sur le site du quotidien le Monde.fr ce 24 février. La [...]]]> 466586340_1c843799b1

Au moment où s’ouvre le salon de l’Agriculture, Europe Ecologie Les Verts se réjouit de l’initiative prise par de nombreuses personnalités, organisations et associations représentatives du monde paysan et rural qui demandent  une réorientation en profondeur de la politique agricole, dans une tribune parue sur le site du quotidien le Monde.fr ce 24 février.

La partie agricole du projet d’EELV intitulé « Vivre mieux : vers la société écologique » a été présentée et mise en débat avec l’ensemble des syndicats agricoles lors d’une convention nationale sur l’agriculture qui s’est déroulée le 3 février à Caen, en présence notamment d’Eva Joly, de José Bové, député européen et d’Anny Poursinoff, députée EELV.

EELV constate la totale convergence entre le projet agricole qu’il porte et les souhaits exprimés dans cette tribune.

EELV s’engage à porter fermement dans la nouvelle majorité qu’elle appelle de ses voeux, cette volonté de mettre en oeuvre d’urgence une réorientation de la politique agricole tant au niveau des échanges mondiaux, que de l’Europe, de la France et des régions.

Pascal DURAND, porte-parole EELV

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