Projet alimentaire territorial

Lors du Grenelle de l’environnement, la France s’était engagée à introduire 20% de produits biologiques dans les cantines. Le constat à ce jour est de 2% !!! Pourtant, les repas servis en restauration collective sont un formidable levier de changement de société.

En s’approvisionnant à proximité, en privilégiant les produits frais de saison, en réduisant les emballages, en choisissant des variétés locales, nous :

–              favorisons la qualité et la diversité alimentaire,

–              encourageons les filières agro-alimentaires biologiques et paysannes,

–              maintenons et créons des emplois car consommer des produits issus de circuits courts dynamise l’économie locale.

Dans toutes les structures de restauration collective devront être distribués des aliments de culture locale, voire de culture biologique. Le département peut et doit réviser les appels d’offre de restauration collective et soutenir les filières d’approvisionnement pour que les producteurs puissent répondre aux demandes de prestataires de restauration collective.

Avec l’écologie, construisons notre avenir !

 

   
...

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

valerieott

merci nelly pour ton soutien !!! au plaisir de se retrouver à nouveau pour refaire le monde... rendez vous dimanche 20h salle sainte barbe pour les résultats !

CAILLIEZ Nelly

Valérie, bravo pour votre réunion à Selestat qui nous a beaucoup appris, apporté ! c'était très bien. Des intervenants impliqués, à l'écoute, sans fausses promesses électorales . J'aurais aimé échanger après ... mais j'étais vraiment pas en forme. on en reparlera bien sur !! allez ON Y CROIT

CAILLIEZ Nelly

Je voulais te dire que la réunion hier soir à Selestat était vraiment bien. J'ai regretté de ne pouvoir rester avec Claire, pour échanger mais je n'étais vraiment pas en forme ! Très convivial, instructif et dans l'échange ! pas de fausses promesses, des intervenants à l'écoute et respectueux. et tellement impliqués . Nous en reparlerons j'espère. Bravo Valérie, vas y !!

Pour discuter, échanger, partager...

9X0A1028 - copie 2

Sur Facebook